专业代码 620811
专业名称 老年保健与管理
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉常用老年保健、照护技术及机构服务管理知识和技能，具有较强的人际沟通和社会工作能力，能在机构养老、社区养老及居家养老等各类老年服务机构从事保健技术服务和管理工作的高素质实用型技术技能人才。
就业面向
主要面向各类养老服务机构、社区服务中心及居家养老服务支持机构，从事老年保健技术服务和管理等工作。
主要职业能力
1．具备使用科学评估方法，对老年人生理、心理状况进行初步评估，具备必要的技术服务能力；
2．具备选用合适训练工具及技术的能力，能针对老年人功能变化指导健康训练或协助治疗师进行康复训练；
3．具备为老年人提供基本日常护理、营养指导、心理抚慰、健康宣教等技术服务与指导，设计并开展休闲活动的能力；
4．具备对家属开展老年保健宣教活动的能力；
5．具备良好的人际沟通、团队协作和创新能力；
6．熟悉常用老年保健技术的基本原理与基本知识；
7．熟悉养老服务业发展现状，掌握养老服务管理的基本要求和规范；
8．了解老年人生理和心理特点，掌握老年保健与管理的基础理论与基本知识。
核心课程与实习实训
1．核心课程
老年生理与心理概论、老年沟通技巧、常用老年康复技术、常用老年照护技术、特殊老人综合照护技术、营养管理与养老、健身运动与养老、休闲活动与养老等。
2．实习实训
在校内实训中心进行老年康复及照护技术等实训。
在具有教学资质的各类养老服务机构、保健服务机构进行实习。
衔接中职专业举例 老年人服务与管理 营养与保健
接续本科专业举例 家政学
中医养生保健——订单培养专业
专业代码 620803
专业名称 中医养生保健
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，具备必要的中、西医学基本理论、基本知识，掌握中医养生保健及实用养生保健基本技术，能从事中医养生保健服务、养生保健教育培训等工作的高素质实用型人才。
就业面向
主要面向各级医院治未病专科、养生保健科、体检中心、医疗养生保健机构，从事养生保健、养老服务、健康管理、健康教育、健康培训等工作；也可在各类养生保健院、养生保健企业从事养生保健护理、化妆、指导咨询、养生保健经营与管理等工作，以及从事养生保健化妆用品及养生保健仪器的营销等工作。
主要职业能力
1．具备运用中医理论及针灸、推拿、中药保健、膳食调理、体质调养、情志调护等中医养生保健技术和方法维护和修复人体健康的能力；
2．掌握现代基础医学、预防医学、保健医学的基本知识；
3．具备对亚健康状态进行保健调治及对慢性疾病进行防治的能力；
4．掌握系统的中医养生保健技术的理论体系、运用机理、操作原则、方法等；
5．掌握必要的中医养生保健、保健的基本理论和基本知识，以及中医传统美学及现代养生保健专业知识。
核心课程与实习实训
1．核心课程
中医基础理论、中医情志养生学、中医饮食保健学、中医传统气功养生学、中医运动保健学、中医针灸推拿养生学、人文环境养生学、实用流行保健技术等。
2．实习实训
在校内进行仿真模拟练习、角色扮演、案例分析、岗位体验、社会实践等实训。
在医疗机构保健中心、社区卫生保健服务机构、养生保健机构单位等进行实习。
职业资格证书举例
健康管理师
衔接中职专业举例
营养与保健 中医康复保健
接续本科专业举例
食品卫生与营养学 休闲体育
健康管理——订单培养专业
专业代码 620801
专业名称 健康管理
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，适应健康服务业发展需要，掌握健康管理学基础理论知识、医学基础理论知识、预防医学知识、中医中药知识、营养学和运动指导知识，具备良好语言表达、沟通和协调、计算机办公、健康信息采集、健康风险评估等能力，从事个体/群体健康信息监测、健康咨询、健康指导与随访等工作的高素质实用型健康管理专门人才。
就业面向
主要面向疗（休）养机构、综合医院、健康体检中心、健康管理公司、社区卫生服务中心，从事健康信息采集、健康风险评估、体检报告及健康促进报告解读、健康随访等工作。
主要职业能力
1．掌握常用办公软件使用方法，具备良好的计算机办公能力；
2．掌握健康监测理论知识，具备健康信息采集能力；
3．掌握健康管理学理论知识，具备健康风险评估能力；
4．掌握营养学、中医中药学及运动医学知识，具备营养指导、运动指导能力；
5．掌握健康干预知识，熟悉健康管理系统，具备健康随访能力；
6．掌握客户服务知识，具备顾客协调与管理能力；
7．了解心理学、传播学、职场礼仪知识，具备良好语言表达、沟通和协调能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
健康管理学基础、健康评价技术、健康监测技术、健康教育技术、社区健康管理实用技术、客户服务管理、健康体检应用知识等。
2．实习实训
在校内实训中心进行健康评估、健康风险评估、健康档案建立与管理、体检报告及健康促进报告解读、个体/人群健康干预与指导等实训。
在公办/民办医院体检中心、民营体检机构、疗养院、健康管理公司、社区卫生服务中心进行实习。
职业资格证书举例 健康管理师
衔接中职专业举例 营养与保健
接续本科专业举例 全球健康学